Настойки/Наливки

Аватара пользователя
Natalia Andreevna
Этот форум мой дом
Сообщения: 369
Зарегистрирован: 26 окт 2012 13:18
Откуда: Отсюда
Поблагодарили: 1 раз

Настойки/Наливки

Сообщение Natalia Andreevna » 29 ноя 2013 22:06

Делитесь рецептами! :ymparty:

Miss Smith
Тут живёт
Сообщения: 170
Зарегистрирован: 11 ноя 2013 12:01

Re: Настойки/Наливки

Сообщение Miss Smith » 02 дек 2013 23:27

Вишневый ликер (делается осенью, когда еще есть зеленые листья на вишне и более или менее созрела черноплодка) : 100 ягодок черноплодки, 150 вишневых листиков залить 1л воды. Закипятить и варить 15 минут. Процедить засыпать 700 г сахара (я сыплю примерно 400, т.к. 700 для меня слишком сладко. Но чем больше сахара тем более густой получается ликер). Сахар растворить, довести до кипения и снять с плиты. Остудить. Когда остынет, влить пол литра водки. И можно "Цензура вставка":-) но мы пробуем через пару дней, когда настоится. Пьется великолепно, поэтому лучше делать сразу литра на 3 воды:-)

Аватара пользователя
Natalia Andreevna
Этот форум мой дом
Сообщения: 369
Зарегистрирован: 26 окт 2012 13:18
Откуда: Отсюда
Поблагодарили: 1 раз

Re: Настойки/Наливки

Сообщение Natalia Andreevna » 04 дек 2013 01:17

Miss Smith, спасибо! а еще можно для аромата и ветку положить, без коры. Но это на любителя. Из вишни без косточек я сделала летом, на водке правда. А бродило это у меня дней 30, потом цедила. А сейчас есть клюква и хороший спирт) А рецепта клюковки у вас нет случаем? Мужчины, тож подключайтесь!

Аватара пользователя
Мастер М
Новичёк
Сообщения: 9
Зарегистрирован: 24 июл 2013 11:47
Откуда: Москва

Re: Настойки/Наливки

Сообщение Мастер М » 08 дек 2013 22:37

Natalia Andreevna писал(а):Делитесь рецептами! :ymparty:

Добрый день!
Есть прекрасные тематические форумы посвященные изготовлению различных спиртных напитков в домашних условиях.
В них много полезной информации для любителей и профессионалов (даже просто интересно почитать, что люди вытворяют!)
например http://forum.homedistiller.ru/
не вижу смысла в развитии данной темы в нашем форуме.
Может и не прав. Сколько людей, столько и мнений!
Будь вежлив с незнакомцем, вдруг это переодетый ангел!


Вернуться в «Женский клуб»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 1 гость

cron